¿QUÉ TE OFRECEMOS?
Si aún no conoces el restaurante Indian Pujab es hora de que lo hagas. Un lugar donde degustar los sabores más exóticos de la gastronomía hindú que realmente te sorprenderán. Platos exquisitos, de primera calidad y el trato más cercano y amable te esperan para trasladarte a la India en forma de viaje gastronómico. Amantes de la cocina hindú no os lo podéis perder.
El cupón incluye:
Menú degustación por 15,90€ en vez de 25,90€ por persona.
Aperitivo del chef
Entrante (a elegir entre):
* Ensalada Punjabi: tomate, cebolla, papinoi, punjabi, queso, zanahoria y oliva.
* Punjab Vegetable Pakora: cebolla, harina de garbanzo, patatas, pimiento verde y frito en aceite.
* Samosa Vegetable: mixcala de verdura special frito en aceite.
* Punjabi Chat: patata, garbanzo, salsa especial, cebolla y tomate.
* Fish Pakora: pescado con harina de garbanzo frito.
* Onion Bhaji: rabacad con harina de lentejas de la India y especias.
Plato principal (a elegir entre):
* Chicken Tikka Masala: pinchos de pollo o cocidos en horno tandoori y servidos con salsa curry poco picante.
* Lamb Tikka Masala: pinchos de cordero o cocidos en horno tandoori y servidos con salsa curry poco picante.
* Chicken Daal: trozos de pollo con salsa picante-agridulce y con lentejas de la India.
* Lamb Karahi: trozos de cordero con salsa curry poco picante, preparado con tomate, cebolla y pimientos frescos.
* Prawns Karahi: trozos de gambas con salsa curry, coco, picante, preparado con tomate, cebolla y pimientos frescos.
* Began Bertha: berenjenas con cebollas, tomates, pimientos y especias especiales.
Para acompañar:
Basmati Rice: arroz basmati al vapor.
Pan Torta Tandoor de la India (a elegir entre):
* Naan: torta tandoori normal.
* Garlic Nan: torta con ajo y perejil
* Cheese Nan: torta de queso.
* Vegetable Nan: torta con vegetal.
* Pashawari Nan: torta con pistachos, almedras y azúcar.
* Keema Nan: torta con carne picada.
Postre (a elegir entre):
* Mousse de la India: anta con chocolate y frutos secos.
* Punjabi Kulfi: helado de leche con pistachos y almendras.
* Lahori Lassi: Yogurt batido tipico de la India.
* Punjabi Kheer: leche y arroz con frutos secos.
Refresco (a elegir entre):
* Copa de vino.
* Agua.
* Cerveza.
* Refresco.
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