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Menú “A Tope” del Bierzo a elegir

Degusta un menú con productos típicos del Bierzo en el Restaurante Prada a Tope en el Casco Histórico de Bilbao

34% 30€ 19,95€

¿Qué te ofrecemos?

Producto típico de El Bierzo 100% local elaborado de forma casera en un elegante restaurante en pleno casco histórico de Bilbao es lo que te encontrarás si no te quitan de las manos este Oferplan que os hemos preparado en colaboración con el Restaurante Prada a Tope Bilbao, un local a tener en cuenta en Bilbao y conocido precisamente por saber conjugar la tradición, el saber popular y el patrimonio cultural y gastronómico de esta conocida zona de la provincia de León.

apaisada

 

El menú incluye:

1º Plato a elegir entre:

Ensalada templada de foie con manzana

Ensalada de bogavante con gamba crujiente

Carpaccio de cecina de vaca con aceite de laurel y virutas de queso curado de oveja

Surtido de embutidos del Bierzo

Risoto de hongos o de Bacalao al pil pil

Hojaldre de verdura natural sobre cama de gorgonzola y virutas de queso de cabra

2º Plato a elegir entre:

Entrecot de ternera con guarnición

Medallones de solomillo de matanza con manzana y salsa de queso

Confit de pato con manzana y salsa de vino mencia y frutos secos

Falda de ternera lechal asada al vino de Godello

Lubina al horno con patata panadera

Rape al horno con patata panadera

Degustación de Bacalao (pil pil, vizcaína)

Postres

Degustación de sus postres caseros

Pan y 1 copa de vino por comensal de agricultura ecológica elaborada por Prada a Tope de su conocido vino de El Bierzo (o rosado/blanco equivalente)

Los productos agrícolas y ganaderos así como las conservas artesanas de calidad son algunos de los sellos que distinguen a la región leonesa de El Bierzo, junto con sus vinos, especialmente los de cultivo ecológico, los cuales han ido adquiriendo un merecido reconocimiento en los últimos años.

Más información en Prada a tope

 

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    Martes cerrado por descanso del personal

Otras condiciones:

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  • Dirección 1

    Santa Maria, 3. Bilbao 48005, ,