Menú degustación Hotel Ciudad de Vitoria

Degusta el exquisito menú “La Tradición y el sabor”. Un nuevo menú para disfrutar de la cocina tradicional y creativa

36€

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¿Qué te ofrecemos?

Vitoria-Gasteiz celebra este año la Capitalidad Gastronómica y Oferplan quiere hacer eco de este galardón ofreciendo un nuevo Menú Especial

El hotel Silken Ciudad de Vitoria es la sede de ESAB (Escuela Silken de Alimentos y Bebidas), presidida por Martín Berasategui, por lo que nuestros clientes pueden disfrutar de la filosofía gastronómica de este afamado maestro de los fogones, de la mano de la cocina de su Director y Jefe de Cocina, Raúl Cabrera, mano derecha de Martín Berasategui desde hace más de una década.

El Restaurante Vitoria ofrece recetas de la cocina vasca tradicional y una selección de platos del chef donde deja traslucir su creatividad.

Menú degustación por 36€ IVA incluído

“La tradición y el sabor”

- Carpaccio de cochinillo en ensalada con mousse de foie gras y vinagreta de trufa

- Gnoquis de patata con navajas salteadas y oreja de cerdo

- Pescado del día asado al horno sobre un fondo de hongos y habitas salteadas

- Entrecotte asado al aroma de parrilla, patata dulce y espinacas

- Trufas de chocolate hechas en casa con crema de cacao, helado de queso y granizado de vino tinto

Bodega:

Vino Blanco “ Diez Siglos ”, Verdejo

Vino Tinto: “ Viña Salceda ”, Crianza - Rioja

Aguas Minerales

Más Información en Hotel Silken Ciudad de Vitoria

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¿Cuándo puedo utilizar mi cupón?

Desde el 7 de mayo hasta el 8 de Junio.

El menú se puede consumir de lunes a sábado, en horario de comida, pero siempre con reserva previa en el teléfono 945 141 100

Sujeto a disponibilidad.

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¿Dónde puedo canjear mi cupón?

Restaurante Vitoria en Hotel Silken Ciudad de Vitoria

Portal de Castilla, 8

01008. Vitoria

Otras condiciones:

• Es imprescindible reserva previa en el 945 141 100. Sujeto a disponibilidad, de lunes a sábado, en horario de comida.

• 1 cupón es válido para 1 persona

Otras condiciones:

Puedes comprar o regalar los que quieras

  • Dirección 1

    Portal de Castilla, 8. Vitoria-Gasteiz , ,

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