Menú Capital en Restaurante Vitoria-Esab

Degusta el exquisito menú “La Tradición y el sabor” . Un menú para disfrutar de la cocina tradicional y creativa

36€

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¿Qué te ofrecemos?

Vitoria-Gasteiz celebra este año la Capitalidad Gastronómica y Oferplan quiere hacer eco de este galardón ofreciendo Menús Especiales en los Restaurantes más importantes de nuestra ciudad y provincia.

El hotel Silken Ciudad de Vitoria es la sede de ESAB (Escuela Silken de Alimentos y Bebidas), presidida por Martín Berasategui, por lo que nuestros clientes pueden disfrutar de la filosofía gastronómica de este afamado maestro de los fogones, de la mano de la cocina de su Director y Jefe de Cocina, Raúl Cabrera, mano derecha de Martín Berasategui desde hace más de una década.

El Restaurante Vitoria ofrece recetas de la cocina vasca tradicional y una selección de platos del chef donde deja traslucir su creatividad.

Menú Capital por 36€ IVA incluido

“La tradición y el sabor”

• Crema emulsionada de guisantes con mozzarella atemperada, trufa y tirabeques salteados

•Tomate relleno de sepia, jugo espumoso de berberechos y almejas

• Pescado del día asado con caldo de acelgas y pil pil de mostaza

• Mollejas de ternera salteadas con cebollitas frescas agridulces, jugo reducido y alcaparras

• Fresas salteadas con helado de queso, sopa fría y crema caramelizada de limón

• Bodega:

Vino Blanco “ Diez Siglos ”, Verdejo

Vino Tinto: “ Viña Salceda ”, Crianza - Rioja

Aguas Minerales

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¿Cuándo puedo utilizar mi cupón?

A partir del 5 de marzo hasta el 30 de abril.

El menú se puede consumir de lunes a sábado para comida o cena, pero siempre con reserva previa en el teléfono 945 141100 .

Sujeto a disponibilidad.

¿Cómo canjeo mi oferta?

Una vez realizada la compra podrás obtener el cupón de las siguientes formas y así canjear tu oferta:

• Desde tu cuenta de Oferplan en “Mis compras” puedes imprimirlo

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¿Dónde puedo canjear mi cupón?

Restaurante Vitoria-Esab en Hotel Silken Ciudad de Vitoria

Portal de Castilla, 8

01008. Vitoria

Otras condiciones:

• Es imprescindible reserva previa en el 945 141100. Sujeto a disponibilidad de lunes a sábado.

• 1 cupón es válido para 1 persona

• Puedes comprar o regalar los que quieras

  • Dirección 1

    Portal de Castilla, 8. Vitoria-Gasteiz , ,

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